Carne sintetica, gusti aspri e birre al latte: i 10 Trend del cibo per il 2019

Ogni nuovo anno è segnato da riti. Tradizioni che si perpetuano, anno dopo anno, capaci di restare fedeli a loro stesse pur cambiando ad ogni giro di calendario. I pranzi di inizio anno, i dolciumi il giorno dell’Epifania, o ancora le file durante i primi giorni di saldi, le pagine degli oroscopi sfogliate anche se ci si professa – in questo caso – “non credenti”. Fra tutte, nel mondo dei foodies, spicca la curiosità per i Food Trend dell’anno entrante. Quelle piccole manie o grandi tendenze che segneranno i seguenti 12 mesi, dalla cucina etnica che andrà più di moda ai cibi più strani, passando per le nuove applicazioni della tecnologia.

CONTINUA SU REPUBBLICA.IT

http://bit.ly/2Rfldth

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.